贵州兴义厨师烹饪学校2025年招生简章

贵州兴义厨师烹饪学校2025年招生简章

在美食文化蓬勃发展的今天，选择一门与味蕾共舞的技艺将成为改变人生的新起点。贵州兴义厨师烹饪学校以培养新时代餐饮人才为己任，为怀抱烹饪梦想的青少年搭建专业技能成长平台。现正式启动2025年招生工作，诚邀广大初中毕业生加入我们的美食探索之旅。

学校简介

作为黔西南地区具有影响力的中等职业技术学校，始终秉持"技艺传承与创新并重"的办学理念。校内建有标准化烹饪实训中心、面点烘焙工坊、食品雕刻工作室等现代化教学场所，配备行业标准的教学设备。通过"名师带徒"模式，由省级烹饪大师、国家级考评员组成的教学团队，将传统技法与现代餐饮理念相结合，助力学生掌握市场前沿的烹饪技艺。

招生要求

面向全省招收应届及往届初中毕业生，年龄需在14-18周岁之间。报名者需对烹饪行业有浓厚兴趣，具备基本文化素养与动手能力。入学无需提供复杂证明材料，通过线上预审后即可进入录取流程。特别提醒：因实训场地容量限制，各专业均实行定额招生，建议有意向者尽早完成预报名登记。

2025年招生计划

报名时间安排

学校实行春秋两季招生制度，2025年春季班报名通道将于1月1日开启，3月31日关闭注册；秋季班报名截止时间为9月1日。由于实训设备与师资配比限制，各专业采取提前锁定学籍制度，建议通过线上预报名系统优先占位，完成基本信息登记后将有专属顾问跟进后续流程。

教学特色与优势专业

中式烹调技术专业着重培养传统菜系功底与创新研发能力，课程涵盖八大菜系经典技法，毕业生可胜任星级酒店厨师长、餐饮企业技术总监等岗位。西餐工艺与制作专业引进欧洲厨艺学院课程体系，通过分子料理、现代摆盘等模块化训练，培养符合国际餐饮标准的专业人才。

烘焙与甜品艺术专业设置法式西点、艺术面包等特色课程，配置智能发酵箱、巧克力调温机等专业设备，毕业生主要服务于高端饼房、咖啡连锁品牌研发部门。营养配餐与管理专业融入现代健康管理理念，培养懂烹饪、会搭配的复合型人才，就业方向包括医院营养科、健身餐饮机构等。

食品雕刻与冷拼艺术专业传承非物质文化遗产技艺，通过瓜雕、冰雕等专项训练，毕业生可从事宴会设计、食品造型等创意岗位。民族特色餐饮制作专业深度挖掘贵州饮食文化，系统教授酸汤鱼、花江狗肉等地方名菜制作工艺，为民族餐饮企业输送技术骨干。

费用说明

严格执行国家免学费政策，仅收取必要学杂费。费用包含：实训材料费（800-1200元/学期）、专业服装费（380元）、技能鉴定费（按国家标准收取）、住宿费（600元/学期）。所有收费项目均经物价部门核准公示，学期中途不再收取其他费用。

升学发展通道

构建多元化升学体系，毕业生可通过三种途径继续深造：3+3贯通培养模式对接省内高职院校烹饪工艺专业，完成中职阶段学习后直升高职院校；参加职业教育分类考试，报考餐饮管理、食品科学等相关专业；选择普通高考艺术类方向，向烹饪与营养教育本科专业发展。学校设立升学指导中心，为学生量身定制升学方案。

就业保障体系

与省内30余家五星级酒店、连锁餐饮集团建立人才输送协议，毕业生可选择定向就业或自主择业。就业服务包含：职业生涯规划讲座、企业专场招聘会、创业扶持计划等。往届毕业生就业率持续保持在96%以上，部分优秀学员已成为知名餐饮品牌技术主管。

选择贵州兴义厨师烹饪学校，即是选择用双手创造美味人生的精彩旅程。现开通线上咨询通道，填写基本信息后可获取专业解读、课程试听等专属服务，专业顾问将在24小时内给予详细解答。让我们共同见证，每个平凡食材在你手中绽放非凡魅力。