大理农林职业技术学院的前身是建于1956年3月的大理农业学校。2009年7月，经云南省教育厅批准，成立了大理农林职业技术学院。2013年2月，云南省人民政府批准成立大理农林职业技术学院，教育部批准备案。
学院位于集国家历史文化名城、国家风景名胜区、国家自然保护区、中国优秀旅游城市、中国最佳魅力城市、苍山世界地质公园为一体的大理市。古大理，曼陀罗般神秘，有着风花雪月的魅力和文献名邦的传承，是五朵金花的故乡。学院东眺洱海，西枕苍山，南接天龙八部影视城，北临崇圣寺三塔。白族传统建筑特色鲜明，校园环境简约宁静，是学习生活的理想场所。
校园占地215.48亩，建筑面积4458m2。目前有教职工134人，在校学生2500多人。学院设有动物科学系、食品工程与经济管理系、机械与信息技术系、林业与园艺系、农业系等教学系，开设食品生物技术、食品质量与安全、畜牧兽医、动物防疫与检疫、财务管理、营销与策划、农业水利技术、农业经济管理、园林技术、园艺技术、汽车检测与维修等高职专业。学院教学设施齐全，专业实验室33个，培训室17个；云南皇家来思尔乳业等4个校内培训基地，大理兰花、金明动物药业等21个校外培训基地，专业教学培训条件强。同时，与省内外多家知名企业建立了校企合作办学体系。
学院坚持以服务为宗旨，以就业为导向的职业教育政策，实践道德、知识、实践的理念，培养生产、建设、管理、服务应用人才为目标，深化教育教学改革，以人才市场需求为导向调整专业结构，以专业能力为基础优化人才培训计划，以提高教学质量为目标，完善教学质量监控体系，积极开展教学竞赛、教学评价、教学检查、教学科研活动，稳步提高教学质量。创新办学模式，不断推进联合办学，先后与云南农业大学、西南林业大学、西北农林科技大学联合举办成人高等函授教育。积极开展职业技能培训和评估，学院作为云南省农村劳动力转移培训基地、云南省劳动力出口培训基地和云南省第171职业技能评估，不断增加职业技能培训和评估，自2013年以来每年培训2000多名农业技术人员，评估400多人。
学院办学成绩显著，是云南省委、省人民政府命名的省级文明单位、云南省教育厅、云南省中华职业教育社表彰的 云南省首届黄炎培职业教育优秀学校、云南省住房和城乡建设厅授予的云南省园林单位、云南省农业厅认可的云南西部现代农业技术培训基地、大理州教育局命名的教育环境建设优秀学校。学院为各行各业输送了大量合格人才，成为各行各业的领导或技术骨干，为大理乃至全省农村经济发展、农民增收致富和社会主义新农村建设做出了积极贡献。
大理农林职业技术学院是经云南省人民政府批准的公立全日制普通高等职业学院，是云南省文明单位、云南省第171职业技能评估机构、云南省现代农业技术培训基地、云南省阳光工程培训基地、云南省园林单位。
招生计划
| 号 | 专业名称 | 所在院系 | 修业年限 （年） | 招生对象 |
| 1 | 畜牧兽医 | 动物科学 | 3 | 参加当年中考的应届高中毕业生 |
| 2 | 动物医学 | 3 | ||
| 3 | 动物防疫检疫 | 3 | ||
| 4 | 汽车检测与维修技术 | 机械与信息技术 | 3 | |
| 5 | 电脑网络技术 | 3 | ||
| 6 | 汽车营销与服务 | 3 | ||
| 7 | 高速铁路客运服务 | 基础 | 3 | |
| 8 | 旅游英语 | 3 | ||
| 9 | 园艺技术 | 林学与园艺 | 3 | |
| 10 | 林业技术 | 3 | ||
| 11 | 园林技术 | 3 | ||
| 12 | 保护和利用野生植物资源 | 3 | ||
| 13 | 作物生产技术 | 农学 | 3 | |
| 14 | 植物保护与检疫技术 | 3 | ||
| 15 | 水利工程 | 3 | ||
| 16 | 生产加工中药 | 3 | ||
| 17 | 农业经济管理 | 3 | ||
| 18 | 食品生物技术 | 3 | ||
| 19 | 食品质量与安全 | 3 | ||
| 20 | 财务管理 | 3 | ||
| 21 | 会计 | 食品工程与经济管理 | 3 | |
| 22 | 审计 | 3 | ||
| 23 | 市场营销 | 3 |
1.严格执行国家招生政策，落实阳光工程，公开、公平、公正，让考生和家长放心。
2.考生必须参加全国普通高等学校招生统一考试或云南省组织的三所学校招生考试。
3.实行计算机远程在线录取。如果不能满足专业志愿者，服从专业调整者，可以进行专业调整。
4.各专业录取男女比例不定，不考相关科目，按照国家规定加分或降分的考生，按照加分后的总分或降分录取。
5.外语要求:原则上是英语。非英语考生入学后应准备参加英语课程。
6.考生体质要求按照《普通高校招生体检指导意见》执行。
7.专业录取时，学校实行专业平行志愿录取。录取方式如下:在同批次备案中，专业录取按分数由高到低进行。
8.在第一志愿生源不足的情况下，服从志愿调整的考生将根据成绩录取其他志愿者。
9.录取过程由学校纪检部门监督。
10.所有被录取的新生应按照录取通知书的要求按时到学校办理入学等相关手续（入伍大学新生应在我校新生注册后一周内向学校申请保留入学资格）。未经我院同意逾期不报到的考生，视为放弃入学资格。
11.被录取的考生可以通过省招生办公室提供的方式查询和确认录取结果；也可以在我院招生信息网查询录取结果。
12.新生入学后，我校将对不符合条件或徇私舞弊的考生进行入学资格审查。一旦发现，他们将被取消入学资格。
颁发证书：颁发国家认可的普通高等学校全日制大专毕业证书，并报中国高等教育学生信息网进行学术电子注册。
农学系
农学、土壤肥料、生物化学、微生物等6个实验室，茶艺术、作物遗传育种、农学等5个培训室，与大理农业科学院、大理经济作物研究所、大理土壤肥料站等企业事业单位建立校外培训基地。
农学系有三个专业:作物生产技术、植物保护和农业水利技术。
林业与园艺系
有4个实验室，包括植物和植物生理、植物标本室、花园、培训室、测绘室、花卉室、温室等6个（室）培训室，与大理经济作物研究所、大理兰花工业、大理林业科学研究所等企业事业单位建立校外培训基地。
林业与园艺系设有林业技术、园林技术、园艺技术三大专业。
动物科学系
有中草药、畜牧、动物解剖生理四个实验室、饲料分析检验、动物技术示范园等四个（间）培训室，与大理畜牧工作站、大理动物疾病防治中心、大理通牛场等企业事业单位建立校外培训基地。
动物科学系有两个专业：畜牧兽医、动物防疫和检疫。
食品工程与经济管理有关
有四个实验室，包括食品加工、食品生物技术、旅游、酒店和加工。莱斯尔乳业有限公司是一家专业的校内培训基地，与大理啤酒厂、大理新希望邓川蝶泉乳业有限公司、大理天兹实业有限公司等多家企业建立了校外培训基地。
食品工程与经济管理系有五个专业:食品生物技术、食品质量与安全、财务管理、营销与策划、农业经济管理。
机械与信息技术系
有汽车培训车间、农业机械培训室、计算机组装维护等6个（间）培训室，教学计算机500多台，与大理新港龙汽车修理厂、大理红星汽车修理厂、大理春风汽车修理生产等10多家企业建立了校外培训基地。
目前，机械和信息技术有两个专业：汽车检测和维护以及计算机网络技术。
基础部
旅游英语专业由基础部开设。
收费标准：学费4000-4500元/年，住宿费400-450元/年。