贵阳市新东方烹饪中等职业学校是一所专注于培养烹饪与餐饮行业技能人才的中等职业技术学校。学校秉承“技能立身、实践为本”的教育理念，结合市场需求，为学生提供理论与实践并重的学习环境。校内拥有现代化的实训厨房、烘焙工坊及餐饮模拟教室，配备行业一线设备，确保学生掌握前沿技术。师资团队由经验丰富的行业精英和资深教育者组成，助力学生成长为专业领域的佼佼者。学校连续多年获得“贵州省职业教育先进单位”称号，毕业生就业率稳居全省前列。
招生要求
学校面向全国招收初中应届毕业生，年龄需在14至18周岁之间。报名者需对烹饪或餐饮行业有浓厚兴趣，具备基本的动手能力和学习热情。身体健康状况需符合餐饮行业从业标准，无重大疾病或传染性疾病。学生需遵守校规校纪，品行端正，无不良行为记录。
2025年招生计划
| 专业名称 | 招生人数 |
| 中餐烹饪与营养膳食 | 200人 |
| 西式面点与烘焙工艺 | 150人 |
| 酒店管理与服务 | 120人 |
| 食品加工与质量检测 | 100人 |
| 饮品调制与咖啡艺术 | 80人 |
| 餐饮创业与连锁经营 | 60人 |
以上招生计划根据往年数据整理，实际招生名额可能有所调整。建议通过线上通道提前登记意向，以便及时获取最新信息。
报名时间
学校每年开设春季和秋季两轮招生。春季报名时间为1月至3月，秋季报名截止至9月1日。由于学籍名额有限，部分热门专业可能提前报满，建议有意向的学生尽早通过官网填写预报名信息，预留入学资格。
教学特点及优势专业
中餐烹饪与营养膳食
本专业聚焦传统中餐技艺与现代营养学结合，学生将系统学习刀工、火候、调味等基础技能，并掌握膳食搭配与健康管理知识。毕业后可从事中式厨师、营养顾问或餐饮研发等岗位，就业方向覆盖星级酒店、连锁餐厅及健康管理机构。
西式面点与烘焙工艺
课程涵盖蛋糕装饰、面包发酵、巧克力工艺等核心技术，融入食品安全与西点文化内容。学生毕业后可进入烘焙工坊、咖啡厅或自主创业，成为西点师、甜品设计师或烘焙培训导师。
酒店管理与服务
通过前厅服务、客房管理、宴会策划等实训课程，培养具备酒店运营能力的复合型人才。就业领域包括高星级酒店、度假村及会展中心，岗位涉及客户经理、活动策划及部门主管等。
食品加工与质量检测
侧重食品生产流程、卫生标准及检测技术教学，结合实验室实操提升学生质量控制能力。毕业生可进入食品加工企业、质检机构或供应链管理部门，担任技术员、品控专员等职位。
饮品调制与咖啡艺术
从经典咖啡萃取到创意饮品开发，课程涵盖拉花技巧、酒水调制及门店运营。就业路径包括咖啡师、饮品研发师或连锁饮品店店长，适应新茶饮行业快速发展需求。
餐饮创业与连锁经营
针对有志创业的学生，传授门店选址、成本核算、品牌营销等实战技能，结合案例分析提升商业思维。毕业生可尝试开设独立餐饮品牌，或加入连锁企业担任区域管理岗位。
收费标准
学校严格执行国家免学费政策，学生在校期间无需缴纳学费。学杂费包含教材资料费、实训材料费、校服费及保险费等，每学年总计约2000-3500元，按实际使用情况分学期收取。贫困家庭学生可申请专项补助，具体政策可咨询招生老师。
升学政策
学生完成三年中职学业后，可通过三种途径继续深造：一是“3+3”或“3+2”中高职贯通培养，直接升入合作高职院校对应专业；二是参加贵州省分类考试招生，进入大专院校学习；三是通过普通高考报考本科或专科院校。学校开设升学辅导班，帮助学生针对性备考。
就业安置
学校与全国200余家知名餐饮企业建立合作关系，涵盖五星级酒店、连锁餐饮品牌及食品加工企业。就业办定期举办校园双选会，提供岗位推荐、实习对接及职业规划服务。近三年毕业生就业率达98%，平均起薪高于省内同行业水平。优秀学生还可获得企业奖学金或海外研修机会。
若需进一步了解专业详情或报名流程，可在线提交基本信息，招生老师将在24小时内联系解答疑问。
